（原标题：事关新茶饮挨次！宇宙东谈主大代表赵红果发声）

【导读】宇宙东谈主大代表、蜜雪集团实践董事赵红果建言：鼓舞新型茶饮行业挨次化、可执续发展

中国基金报记者 牛念念若

比年来，新茶饮行业速即崛起，成为当下破费市集的热点领域之一。与此同期，新茶饮企业也陆续登陆本钱市集。

据艾媒征询发布的说明暴露，预测2025年中国新型茶饮市集范围将达到3749.3亿元。但行业在快速发展的同期，也濒临着一些亟待措置的问题。

2025年宇宙两会，宇宙东谈主大代表、蜜雪集团实践董事赵红果，提交了《对于鼓舞新型茶饮行业健康发展的建议》，从完善行业挨次与程序、强化供应链管制与质地监督、促进产业立异与东谈主才培养等方面提议了建议。

鼓舞新型茶饮行业挨次化

“现在新型茶饮行业衰败斡旋、细化的国度挨次，这触及家具分类、原材料使用程序、制作工艺挨次等多个方面。”赵红果默示。

对此，赵红果建议，关联部门加速制定完善的行业挨次，明确种种茶饮的界说、配料使用范围与限量，程序门店操作过程，保险家具品性自如与安全，为破费者提供光显的破费训诲，同期也为企业出产磋议提供罢黜，促进市集良性竞争与有序发展。

此外，在赵红果看来，茶饮原料的品性径直干系到家具性量和破费者健康。应加强对茶叶、生果、奶成品等原料供应商的监管，确立严格的原料准入轨制，从源泉把控食物安全。饱读吹企业与优质原料产地确立永恒合营干系，发展订单农业，保险原料自如供应和品性可控，鼓舞农业产业升级与农民增收。

新型茶饮行业的可执续发展

比年来，新茶饮行业内卷逐渐加重，新茶饮品牌需要欺压寻找新的增长点和立异点来酿成竞争上风，在赵红果看来，促进产业立异与东谈主才培养成为必行之举。

赵红果称，应确立专项科研基金或技俩，复古新型茶饮企业与科研机构、高校合营开展家具研发、技能立异。构建多档次的东谈主才培养体系，复古管事院校开设茶饮关联专科课程，培养涵盖茶饮制作、门店运营、市集营销等专科妙技东谈主才；同期，行业协会和企业应加强在任东谈主员的培训与妙技晋升，如期举办行业雷同活动与妙技大赛，为行业发展注入新能源等。

此外，赵红果还命令鼓舞新型茶饮行业的可执续发展与文化传承。赵红果默示，新型茶饮蕴含着丰富的文化内涵，会通了传统茶文化与当代前锋元素。建议政府与企业共同挖掘茶饮文化价值，通过举办茶饮文化节、外洋茶文化雷同活动等体式，传播中国茶饮文化，打造具有外洋影响力的茶饮品牌，晋升文化软实力，赶走产业经济价值与文化价值的有机斡旋。

裁剪：格林 校对：王玥 制作：小茉 审核：木鱼

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